近年来，济源依托资源优势，围绕农业高产、高效、优质、绿色发展方向，按照“一镇一业”“一村一品”产业布局，聚焦蔬菜制种、道地药材、特色花卉和花卉制种、有机旱作农业，走出了一条“产业生态化、生态产业化”的发展新路。
三月的王屋镇和平村，漫山遍野的连翘花竞相开放，美不胜收。
“这是连翘的花香。”58岁的郭强种了七八年连翘，从最初的20亩发展到40亩，年进账10万元。
和平村石多地薄，山坡旱地农作物效益低，但适合连翘生长，经过多年发展，已形成成片的连翘经济林。
连翘入药经济价值高、市场需求大。今年，和平村连翘有500余亩，加之野生连翘资源，面积近万亩。
在克井镇、思礼镇、坡头镇、下冶镇和大峪镇等地，冬凌草、连翘、怀地黄、半夏、丹参等中药材长势良好。
济源依托良好的生态环境和独特的气候资源，通过大力发展中药材种植产业助农增收。“我们一直在搜集种质资源，培育优良品种，引导规模种植，带动群众增收致富。”济源农科院中药材专家田瑞昌说。
“看这菌子又厚又肥，真喜欢人！”大峪镇偏看村羊肚菌种植户胡建正说。
羊肚菌11月中旬下菌种，次年三四月收获，怕雨淋、怕日晒，所以必须得懂技术。为此，胡建正两年前跑到周口学习，回村后承包了1.5亩地，建起3个大棚。
1年多的摸索，胡建正渐渐有了经验。如期收获，他的心总算是落了地。“每个大棚能产400多斤，按照市场均价每斤80元计算，收入超过‘这个数’！”胡建正伸出手指比画道。
在王屋镇、轵城镇、梨林镇等地，大棚和林下种植香菇、栗蘑、平菇等食用菌的比比皆是，出菇、采收、加工、销售一片繁忙，其中工厂化生产的杏鲍菇，日产10吨。
济源通过内培外引，培育壮大经营主体，大力发展食用菌产业，带动农民参与，为乡村振兴提供产业支撑。
“这是大辣椒，那是中国红……”润丰园艺蝴蝶兰种植基地大棚花开正艳，“80后”老板贺聪聪如数家珍。
“占地30余亩，4个温室大棚，其中1个是盛花期蝴蝶兰的专棚。线上线下相结合，每年销售额在300万元左右。”贺聪聪说。
去年8月，同是“80后”的成文鹏在思礼镇涧南庄村引进非洲菊。周边群众负责种植，她负责花苗供应、技术指导和鲜花销售。
目前，成文鹏的鲜花基地有11个棚非洲菊。“产品不压货、收益好，大家都愿意跟着我干。”成文鹏计划今年再增加4个棚。
济源坚持把调整种植业结构作为发展特色农业的切入点，紧紧抓住产业发展“牛鼻子”，夯实农村产业发展基础，让乡村振兴有“底子”、有“支撑”。
按照《济源种植业结构调整三年行动计划（2021-2023年）》，济源今年的目标是：蔬菜制种面积超3.6万亩，年产种子400万公斤，蔬菜种业总产值突破5亿元；道地药材种植面积4万亩，建成1个万亩以上怀药标准化示范基地，产值突破3亿元；有机旱作农业发展至2万亩、花卉及花卉制种发展到3000亩以上。
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