水磨镇气候、土壤十分适宜种植马铃薯,是鲁甸县马铃薯种植主要产区,所产马铃薯个头大、口感好。近年来,当地依托马铃薯专业合作社种薯基地,不断提升马铃薯种植水平,走品牌化、规模化发展道路,被誉为“马铃薯种薯之乡”。水磨镇马铃薯因此成为当地名特产品“噜咪啦”土豆片原材料的主要供给地。
走进水磨镇铁厂社区,田间地头人头攒动,种植农户们正有条不紊地进行马铃薯种植作业,大家分工有序,开沟、放种、施肥、覆土……在地里来回穿梭,呈现出一派繁忙的春播春种景象。其中,在鲁甸新兴马铃薯专业合作社种植基地里,前来务工的群众也正紧张有序地忙着抢种抢播。“基地规模大,合作社长期吸纳周边村民务工,村民每天都有100元左右的收入。”村民卢应开说。平日做完自家地里的活计,卢应开夫妇便到合作社来打工,一年下来有5万多元的收入。
“为更好地适宜市场需求发展,今年鲁甸县新兴马铃薯专业合作社种植了加工型马铃薯4000亩。加工型马铃薯销路有保障,经济效益好!”合作社技术指导刘飞说,“2025年将在全镇推广种植1万亩左右,这个品种能够给老百姓带来很好的经济效益和收入”。
鲁甸县新兴马铃薯专业合作社建立后,辐射带动群众规模化种植马铃薯。水磨镇黄泥寨村民龙正玉在合作社帮扶下,现如今成了当地数一数二的马铃薯种植大户。由于当时经济贫困,合作社帮龙正玉垫付了种植马铃薯的成本和流转土地费用,并传授他种植技术。通过10亩、20亩这样逐渐扩大规模发展,今年他已经将马铃薯的种植面积扩大到了600亩,预计收入将达到50万元左右。“没有合作社的帮助带领,我是不可能做出这么大的事业来的!今后我要跟着合作社继续好好学习,把马铃薯产业做得更大更好!”龙正玉感慨地说。
目前,鲁甸县已建成马铃薯种薯扩繁基地3万余亩,注册从事马铃薯生产的经营主体63个,从事马铃薯技术服务主体5家,主要提供病虫害统防统治、机耕机播和机收等服务。
鲁甸县农业农村局相关负责人介绍,2024年,鲁甸县将深入实施藏粮于地、藏粮于技战略,持续加大资金、项目和政策扶持力度,进一步拓展企业同合作社、农户订单种植、协议收购,深化延伸马铃薯产业链,大幅提升附加值,全面增强供应保障,力争到2025年全县优质马铃薯规模化种植可达15万亩以上、新建基地10万亩以上,马铃薯深加工本地原材料供应比例达75%以上,确保马铃薯多品种、深层次开发稳步推进。(鲁甸县融媒体中心 蒋开鹏 周军 邱家德)